~毎日全力!!バンビちゃんとたこ焼きボーイの日常~

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たこ焼きボーイ バンビちゃん 日記 2年生 5年生

ウィンナー作り~こどもも大人も大満足~

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家族4人でウィンナー作りに参加してきました。

あらかじめミンチ肉は各テーブルごとに用意されいて、

ボールに移したミンチ肉にパウダーを混ぜます。

このパウダーが味の決め手なのでしょう( ´∀` )

小学5年生のバンビちゃんが、

ミンチ肉が白っぽくなるまでコネます。

手袋をして混ぜますが、手袋のサイズが大きいため、

わたしが手袋のはしを持ち、

小学2年生のたこ焼きボーイがボールを押さえます。

手袋をとめるために、

輪ゴムを持ってきたら良かった(;´∀`)!!

次に、腸のセッティングです。

腸はバンビちゃんが、

「湯葉見たい♪」

と言っていましたが、

まさしく湯葉のような手触りです。

腸をセットし終わると、

ミンチ肉を絞り出す水鉄砲のような本体に、

ミンチ肉を入れます。

ミンチ肉を入れ終わったら、ミンチ肉を入れた本体と腸をセットした先っちょを合体させます。

 

スボスボと何回か押すと、ミンチ肉が出てきます。

 

完成したら腸をカットして、水鉄砲のような機械から引き離します。

そして、ドイツ人気分でウィンナーの形を作っていきます。

 

 

「破れそう!!」と思うと、優しく触ってしまいますが、

そこは腐っても、腸( ´∀` )

主人が、

「腸がすぐに破れたら身体の中が大変になるやろ。」

と、言った通り、

頑丈でした( ´∀` )♪

形が整ったら、腸を結びます。

バンビちゃんが、

「へその緒みたい!!」

と、言っていました。

 

茹で上げと焼きは、お店の人がしてくれました。

大きさや長さが違うので、

1本1本ウィンナーに温度計を指して、

中まで火が入っているかチェックしてくれました。

衛生上の理由で、持ち帰りは厳禁。

その場で、出来立てを食べ尽くしました。

大人も子どもも大満足なウィンナー作りでして。

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